Tutti questi cambiamenti, lentamente ed inconsciamente accumulati, spiegano, io credo, il fatto ben noto che, in gran numero di casi, non è possibile riconoscere, e perciò non conosciamo, i ceppi originali selvatici di piante coltivate fin da epoca remota nei nostri orti e giardini. Se, per migliorare o modificare la maggior parte delle nostre piante sino alla loro presente condizione di utilità, furono necessarie centinaia o migliaia di anni, è facile capire perché né l’Australia, né il Capo di Buona Speranza, né alcuna altra regione abitata da uomini non ancora civili, ci abbiano dato una sola pianta degna di essere coltivata. Ciò non significa che questi paesi tanto ricchi di specie non posseggano per uno strano caso i ceppi originali di molte piante utili, ma che le piante indigene non sono state migliorate dalla continua selezione sino a un grado di perfezione paragonabile a quello raggiunto dalle piante dei paesi di civiltà più antica.
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K E Y W O R D S
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[] C h. D a r w i n, ‹L’ o r i g i n e d e l l e s p e c i e›, B o l l a t i B o r i n g h i e r i, 2 0 1 5.
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